Czy wiecie, że Danie Quinoa Czerwona, Warzywa i Jagły, choć samo w sobie stanowi pyszny posiłek, możesz zrobić z niej jeszcze wiele innych dań, np: kolorową zapiekankę czy aromatyczną sałatkę na ciepło. Dziś skupimy się na naleśnikach z komosą ryżową i czerwoną fasolą.

SKŁADNIKI:

- Danie Quinoa Czerwona, Warzywa i Jagły

- 80 g fasoli czerwonej konserwowej

- 2 łyżki mielonego siemienia lnianego

- 100 g mąki pszennej

- 40 g mąki owsianej

- 1,5 szklanki mleka roślinnego

- sól, pieprz, oliwa

Zanim zaczniemy upewnij się, że Twój zegarek odmierza dokładnie 15 minut, tylko tyle trzeba, żeby przyrządzić nasze Danie ;)

Farsz:

1. Zagotuj 335 ml wody, dodaj łyżeczkę soli i łyżkę oliwy.

2. Wsyp zawartość Danie Quinoa Czerwona, Warzywa i Jagły do wrzątku.

3. Gotuj 15 minut, pod koniec zamieszaj kaszę łyżką, żeby nie przywarła do dna.

4. Do dania dodaj 2 łyżki mielonego siemienia lnianego i 80 gramów czerwonej fasoli konserwowej.

Naleśniki:

1. Sporządź ciasto na naleśniki mieszając ze sobą: 100 gramów mąki pszennej, 40 gramów mąki owsianej, 1,5 szklanki mleka roślinnego i szczypty soli.

2. Usmaż naleśniki.

Danie:

1. Na naleśniki rozłóż około 100 - 120 gramów farszu.

2. Naleśniki możesz udekorować kolendrą.

 SMACZNEGO